ここ美浜町にある「ふくすけ」さんの人気のメニューのひとつ「寿司膳」。ふくすけさんには、海鮮和食を中心にふぐ料理・お刺身・鰻などがあります。そのなかで、お寿司は一貫握りから膳そしてお持ち帰りもできる福助謹製「さば鮨」もあります。創業60年の伝統の職人技と新鮮な海の幸を楽しめますよ。