半田と常滑で美味しいと評判の蕎麦屋「古窯庵」。そのお蕎麦屋さんが営んでいる居酒屋さん。蕎麦屋でお酒は昔からの粋な文化です。揚げそばシーザーサラダこの揚げそばがすごい！！ずっとカリカリ、ドレッシングと絡めてもカリカリです。スナック菓子のようにパリポリ食べても美味しいです。かなりお気に入りです。