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知多前すし


知多半島で揚がった魚介類、知多牛、知多野菜、知多フルーツなど地元で穫れたものをネタにして、知多半島のお酢でつくられたお寿司を「知多前すし」と言います。江戸前すしのブームを作ったミツカンの粕酢、その発祥地・半田そして知多半島で本来の知多の寿司をお楽しみください。

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